隨著我國(guó)消費(fèi)升級(jí)，新式茶飲作為"時(shí)尚及休閑"的代名詞，近年來深受消費(fèi)者喜愛，也正因如此，我國(guó)新式茶飲行業(yè)迅速發(fā)展起來，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇。目前，中國(guó)新式茶飲的龍頭企業(yè)分別是美西西、奈雪的茶(02150.HK)，美西西旗下?lián)碛邢膊韬拖残〔鑳蓚€(gè)茶飲品牌，奈雪的茶旗下?lián)碛心窝┑牟韬团_(tái)蓋兩個(gè)茶飲品牌。本文將分析誰是中國(guó)"新茶飲之王"?
新式茶飲行業(yè)主要上市公司：目前國(guó)內(nèi)新式茶飲行業(yè)的上市公司主要有奈雪的茶(02150.HK)。
本文核心數(shù)據(jù)：美西西和奈雪的茶門店數(shù)量及覆蓋城市、美西西和奈雪的茶會(huì)員數(shù)量、美西西和奈雪的茶銷售額、高端現(xiàn)制茶飲行業(yè)市場(chǎng)份額
1、美西西VS奈雪的茶：現(xiàn)制茶飲業(yè)務(wù)布局歷程
隨著我國(guó)消費(fèi)升級(jí)，新式茶飲作為"時(shí)尚及休閑"的代名詞，近年來深受消費(fèi)者喜愛，也正因如此，我國(guó)新式茶飲行業(yè)迅速發(fā)展起來，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇。目前，中國(guó)新式茶飲的龍頭企業(yè)分別是美西西、奈雪的茶(02150.HK)，兩家企業(yè)在現(xiàn)制茶飲業(yè)務(wù)上的布局歷程如下：
2、新式茶飲業(yè)務(wù)布局及運(yùn)營(yíng)現(xiàn)狀：美西西略勝一籌
——門店數(shù)量及覆蓋城市：美西西門店數(shù)量更多，奈雪的茶覆蓋城市更廣
從門店數(shù)量來看，美西西相較于奈雪的茶略勝一籌。數(shù)據(jù)顯示，截至2020年，美西西旗下喜茶和喜小茶品牌門店數(shù)量分別為695家和18家;奈雪的茶旗下奈雪的茶和臺(tái)蓋品牌門店數(shù)量分別為489家和64家。
從門店覆蓋城市來看，奈雪的茶相較于美西西略勝一籌。數(shù)據(jù)顯示，截至2020年，奈雪的茶旗下奈雪的茶和臺(tái)蓋品牌門店覆蓋城市數(shù)量分別為68個(gè)和9個(gè);美西西旗下喜茶和喜小茶品牌門店覆蓋城市數(shù)量分別為61個(gè)和6個(gè)。
——現(xiàn)制茶飲產(chǎn)品：產(chǎn)品相似度較高，美西西的產(chǎn)品均價(jià)略低
從現(xiàn)制茶飲產(chǎn)品系列來看，美西西和奈雪的茶各品牌之間產(chǎn)品相似度較高。2020年，美西西的產(chǎn)品均價(jià)較奈雪的茶略低。
——會(huì)員數(shù)量：美西西更勝一籌
從會(huì)員數(shù)量來看，截至2020年底，美西西旗下喜茶和喜小茶品牌微信小程序會(huì)員數(shù)量分別為3500萬和43萬;奈雪的茶注冊(cè)會(huì)員共有2790萬。可見，美西西公司的會(huì)員數(shù)量更勝一籌。
3、新式茶飲業(yè)務(wù)業(yè)績(jī)對(duì)比：美西西更勝一籌
——銷售情況：喜茶的平均單店日銷售額更高
從平均單店日銷售額來看，美西西旗下品牌喜茶的平均單店日銷售額高于奈雪的茶的平均單店日銷售額。2020年，喜茶的平均單店日銷售額約為2.62萬元，奈雪的茶約為2.02萬元。
——市場(chǎng)份額：喜茶市占率排名第一
從市場(chǎng)份額來看，按2020年零售消費(fèi)額總值計(jì)算，喜茶以27.7%的市場(chǎng)份額在中國(guó)高端現(xiàn)制茶飲店市場(chǎng)排名第一，奈雪的茶則以18.9%排名第二。
4、前瞻觀點(diǎn)：美西西為中國(guó)"新茶飲之王"
在新式茶飲行業(yè)中，門店數(shù)量及覆蓋城市、市場(chǎng)份額決定了公司的茶飲業(yè)務(wù)能力，而銷售收入能反應(yīng)公司的經(jīng)營(yíng)概況。基于前文分析結(jié)果，前瞻認(rèn)為，美西西因在市場(chǎng)份額、銷售收入方面占有優(yōu)勢(shì)，目前是我國(guó)新式茶飲企業(yè)中的"龍頭"。
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